Fladdermisu: Een Groninger Tiramisu.

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
  • Toegevoegd op: 11 mei 2023
  • Aantal keer bekeken: 166
Fladdermisu: Een Groninger Tiramisu.
👉 Voor de vele fans van Fladdermisu; hierbij het recept. Nodig: - Cakevorm - Kom Ingrediënten: - Suiker/kaneel koekjes (dunne reepjes) - Mascarpone 250 gram - Verse slagroom 500 gram - Lemoncurd 250 gram - En natuurlijk een scheutje Fladderak.

Aantal personen

10



Ingrediënten

  • Suiker/kaneel koekjes (dunne reepjes)
  • Mascarpone 250 gram
  • Verse slagroom 500 gram
  • Lemoncurd 250 gram
  • Scheutje Fladderak



Materialen

  • Cakevorm
  • Kom

Bereidingswijze

  1. 👉 Voor de vele fans van Fladdermisu; hierbij het recept. Nodig: - Cakevorm - Kom Ingrediënten: - Suiker/kaneel koekjes (dunne reepjes) - Mascarpone 250 gram - Verse slagroom 500 gram - Lemon curd 250 gram - En natuurlijk een scheutje Fladderak
  2. Werkwijze: Mascarpone, slagroom en lemon curd mixen tot 1 mooi geheel. .
  3. Eerste laag koekjes in de cakevorm leggen, zodat het de bodem bedekt. Dan laagjes kaneelkoekjes besprenkelen met Fladderak en daar bovenop weer een laagje mix zoals hierboven beschreven. Dan weer een laag kaneelkoekjes met Fladderak, dan weer een laag mix.
  4. Dit vervolgens opbouwen tot 4 lagen in de cakevorm. Op de bovenste laag kan je de kaneelkoekkruimeltjes en eventueel wat extra suiker en kaneel strooien als decoratie.
  5. Daarna een nacht laten opstijven in de koelkast.
  6. Volgende dag, smullen maar!! Serveren met een glaasje Fladderak naast de koffie natuurlijk.



Tip

  • Recept van : Groninger Genever Stokerij