Brood met tonijnsalade

4.0/5 rating 1 vote
  • Toegevoegd op: 21 juni 2018
  • Aantal keer bekeken: 742
Brood met tonijnsalade
195 kcal per persoon

Aantal personen

2



Ingrediënten

  • Blikje tonijn (naturel, op water) - 1 blikje
  • Appel (rode) - ½
  • Peterselie - 2 takjes
  • Slasaus (25% olie) - 1 eetlepel
  • Peper
  • Volkorenbrood - 2 sneden
  • Optioneel: sjalotje - 1 klein gesneden

Bereidingswijze

  1. Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes.
  2. Was het stuk appel en snijd het in kleine blokjes.
  3. Was de peterselie en knip het fijn.
  4. Meng de appel, de peterselie en de slasaus door de tonijn en maak dit op smaak met wat peper.
  5. Rooster het brood en besmeer het met het tonijnmengsel



Tip

  • Halve appel over: Druppel er wat citroensap over tegen het verkleuren. Snijd het stuk appel in plakken en beleg er een boterham mee.