Geitenkaas salade: lunch

0.0/5 Waardering (0 beoordelingen)
  • Toegevoegd op: 20 juli 2017
  • Aantal keer bekeken: 1047
Geitenkaas salade: lunch

Aantal personen

1



Ingrediënten

  • Geitenkaas - 40/50 gram
  • Appel met schil - 1 in plakjes snijden
  • Walnoten (ongezouten) - 1 handje
  • Sla - naar wens een bord vol
  • Boter - klontje en 1 theelepel honing
  • DRESSING:
  • Citroen - 1 eetlepel sap van citroen
  • Olijfolie - 1 eetlepel
  • Honing - 1 theelepel
  • Mosterd - 1 theelepel

Bereidingswijze

  1. Bak de appel in een klontje boter totdat deze goudbruin is gekleurd en voeg er wat honing aan toe.
  2. Bak de walnoten ook even mee.
  3. Verwarm eventueel ook de geitenkaas even in de pan.
  4. Mix voor de dressing alle ingrediënten door elkaar. verdeel deze over de sla.
  5. Doe vervolgens de geitenkaas met de noten erdoorheen.
  6. Drapeer als laatst de appel over de geitenkaas.