Haring met appelsalsa

4.0/5 Waardering (2 beoordelingen)
Haring met appelsalsa
145 kcal per persoon.

Aantal personen

2



Ingredi├źnten

  • 2 Hollandse nieuwe haringen
  • 1 bosuitje
  • ┬Ż appel
  • dille (vers of diepvries) naar keuze

Bereidingswijze

  1. Maak de haringen schoon en snijd ze in stukjes.
  2. Maak de bosui schoon en snijd hem in hele dunne ringen.
  3. Was het stuk appel en snijd het in kleine blokjes. Meng de bosui en wat dille door de appel.
  4. Verdeel de haring over 2 bordjes en schep de appelsalsa ernaast.



Tip

  • Stuk appel: Druppel er wat citroensap over tegen het verkleuren. Snijd het stuk appel in plakken en beleg er een boterham mee. Nog lekkerder met geitenkaas en appel.