-
Toegevoegd op: 15 november 2020
-
Aantal keer bekeken: 875
Aantal personen
2
Ingrediënten
- stuk Chinese kool
- klein uitje of bosuitjes
- stukje prei
- 1 eetlepel zonnebloemolie
- ¼ kippenbouillontablet met minder zout
- 1 eetlepel ketjap manis naar smaak
- sambal oelek naar smaak ½ of 1 theelepel
Bereidingswijze
- Snijd de Chinese kool in reepjes.
- Snijd de prei, ui of bosuitjes in ringen.
- Roerbak de Chinese kool en de pei in een soeppannetje een minuut of 5.
- Voeg 400 - 500 ml water en het stukje bouillontablet toe.
- Schep het bosuitjes erdoor en kook nog 10 minuten met een deksel op de pan.
- Maak de bouillon op smaak met de sambal oelek en ketjap manis.
Tip
- Vind je de reepjes kool in je soep niet prettig, pureer de soep dan.