Palingprikkertjes

5.0/5 Waardering (3 beoordelingen)
  • Toegevoegd op: 12 mei 2014
  • Aantal keer bekeken: 2502
Palingprikkertjes

Aantal personen

8



Ingrediënten

  • Mayonaise – ½ eetlepel
  • Zout
  • Peper
  • Mosterd - mespunt
  • Palingfilets – 2
  • Cocktailprikkers

Bereidingswijze

  1. De mayonaise met zout, peper en mosterd mengen

  2. De palingfilets in de lengte en breedte halveren en ze met het mayonaise mengsel bestrijken

  3. De filets oprollen en de rolletjes vaststeken met een cocktailprikker

  4. Tot gebruik afgedekt koel bewaren.