witte bonendip met knoflook en kruiden.

4.0/5 rating 1 vote
  • Toegevoegd op: 27 januari 2019
  • Aantal keer bekeken: 818
witte bonendip met knoflook en kruiden.

Aantal personen

8



Ingredi├źnten

  • Witte bonen blik pot, afgespoeld en uitgelekt - 200 gram
  • Knoflook, grofgehakt - 1 teentje
  • Verse platte peterselie, grofgehakt - handje
  • Verse bieslook, grofgehakt - handje
  • Citroensap - eetlepel
  • zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Doe de bonen, knoflook, peterselie, bieslook en helft van de citroensap in de keukenmachine en maal helemaal fijn tot een romige dip.
  2. Proef en breng op smaak met peper en eventueel nog extra citroensap.



Tip

  • Witte bonen zijn zacht van structuur en smaak en daardoor perfect geschikt voor het maken van een dip of puree. Een zalig witte bonendip die heerlijk smaakt op (geroosterd) brood, maar ook als dip voor rauwkost. Bron: Francesca Kookt