Wortelspread

4.0/5 rating 1 vote
  • Toegevoegd op: 13 januari 2019
  • Aantal keer bekeken: 1631
Wortelspread
100 gram wortelspread bevat: 120 kcal

Aantal personen

n.v.t.



Ingrediënten

  • Winterwortel - 1 kleine
  • Hüttenkäse - 100 gram
  • Mosterd - 1 theelepels
  • Citroensap

Deel dit recept

Bereidingswijze

  1. Wrijf de hüttenkäse eventueel een beetje glad en maak op smaak met wat mosterd en eventueel citroensap.
  2. Schrap de winterwortel en rasp hem fijn. Meng de geraspte wortel door de hüttenkäse.
  3. Besmeer de boterhammen met halvarine en verdeel de wortelspread er over.



Tip

  • Gebruik een schone lepel om mosterd uit het potje te scheppen. Dit voorkomt besmetting met bacteriën en schimmels. Bewaar het altijd in de koelkast. De mosterd is ongeveer een half jaar houdbaar. Bron Voedingscentrum.