Kabeljauwfilet met Boursin en bosuitjes

Ingrediënten

  • Kabeljauwfilet – ongeveer 250 gram, in 4 stukjes
  • Bosuitjes – 2 (in ringetjes gesneden)
  • Boursin – 1 pakje van 80 gram
  • Witte wijn (droog) – 2 eetlepels
  • Bieslook – 1 eetlepel (fijngeknipt)
  • Peper (zwart) – versgemalen

Materialen

  • Ovenschaaltjes – 4

Toegevoegd: 25 juli 2014

Aantal personen: 4

Recept van: Carlien

Bereidingswijze

  • 1
    Verdeel de kabeljauwfilet over de ovenschaaltjes.
  • 2
    Verdeel de Boursin erover, vervolgens de bosuitjes.
  • 3
    Besprenkel met witte wijn en maal er zwarte peper over.
  • 4
    15 tot 20 minuten in een oven van 200 graden. Voor het serveren de bieslook erover strooien.

Tip van FraMari

Dit kan ook met zalm en Gorgonzola.

Toegevoegd: 25 juli 2014

Aantal personen: 4

Recept van: Carlien

Kabeljauwfilet met Boursin en bosuitjes

Ingrediënten

  • Kabeljauwfilet – ongeveer 250 gram, in 4 stukjes
  • Bosuitjes – 2 (in ringetjes gesneden)
  • Boursin – 1 pakje van 80 gram
  • Witte wijn (droog) – 2 eetlepels
  • Bieslook – 1 eetlepel (fijngeknipt)
  • Peper (zwart) – versgemalen

Materialen

  • Ovenschaaltjes – 4

Bereidingswijze

  • 1
    Verdeel de kabeljauwfilet over de ovenschaaltjes.
  • 2
    Verdeel de Boursin erover, vervolgens de bosuitjes.
  • 3
    Besprenkel met witte wijn en maal er zwarte peper over.
  • 4
    15 tot 20 minuten in een oven van 200 graden. Voor het serveren de bieslook erover strooien.

Tip van FraMari

Dit kan ook met zalm en Gorgonzola.