Snelle bonensoep

Ingrediënten

  • Olie - 1 eetlepel
  • Groenteroerbakmix - 400 gram
  • Knoflook - 1 teentje
  • Chilivlokken
  • Oregano - 2 theelepels
  • Bruine bonen -500 gram
  • Selderij - 4 takjes
  • Water - 400 ml
  • Volkoren stokbrood - klein of een halve -

Toegevoegd: 28 april 2018

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 535 kcal.

Bereidingswijze

  • 1
    Verwarm de olie in een soeppan en roerbak hierin de groente enkele minuten.
  • 2
    Pers het teentje knoflook er boven uit. Voeg wat chilivlokken toe..
  • 3
    Spoel de bruine bonen in een vergiet af.
  • 4
    Voeg de bruine bonen, de oregano en het water toe aan de groente. Breng dit aan de kook en kook de soep nog 5-10 minuten.
  • 5
    Was de selderij en knip het klein.
  • 6
    Maak de soep op smaak met selderij. Serveer er (stok) brood bij.
  • 7
    Bron: Voedingscentrum

Toegevoegd: 28 april 2018

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 535kcal.

Snelle bonensoep

Ingrediënten

  • Olie - 1 eetlepel
  • Groenteroerbakmix - 400 gram
  • Knoflook - 1 teentje
  • Chilivlokken
  • Oregano - 2 theelepels
  • Bruine bonen -500 gram
  • Selderij - 4 takjes
  • Water - 400 ml
  • Volkoren stokbrood - klein of een halve -

Bereidingswijze

  • 1
    Verwarm de olie in een soeppan en roerbak hierin de groente enkele minuten.
  • 2
    Pers het teentje knoflook er boven uit. Voeg wat chilivlokken toe..
  • 3
    Spoel de bruine bonen in een vergiet af.
  • 4
    Voeg de bruine bonen, de oregano en het water toe aan de groente. Breng dit aan de kook en kook de soep nog 5-10 minuten.
  • 5
    Was de selderij en knip het klein.
  • 6
    Maak de soep op smaak met selderij. Serveer er (stok) brood bij.
  • 7
    Bron: Voedingscentrum