Thaise soep

Ingrediënten

  • Zoetstof 2 tabletjes
  • 200 - 250 gram jumbo garnalen
  • Koriander vers of poeder - mespunt
  • 2 eetlepels limoen of citroensap
  • 400 gram Thaise roerbakmix
  • 1½ of 2 theelepel chili pasta (Sempio Gochujang Korean Chili paste vegan)
  • 1 eetlepel Ketjap Manis
  • 1000 ml -1200 water
  • Optioneel: groente bouillon tablet met minder zout

  Print dit recept

Toegevoegd: 2 april 2024

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 210 kcal.

Recept van: Supersnel en Gezond (aangepast naar eigen smaak)

Pikante heldere Thaise soep.

Bereidingswijze

  • 1
    Zet een pan met 1 liter water of wat meer op hoog vuur en wacht totdat deze kookt.
  • 2
    Voeg, zodra het water kookt, de 250 gram bevroren garnalen toe. Wacht 3 minuten.
  • 3
    Voeg dan pas de groente toe, samen met de Tom Yam Chili paste, de eetlepel ketjap manis en 2 zoetjes.
  • 4
    Breng het geheel weer aan de kook. Laat het even zachtjes koken en haal de pan dan direct van het vuur.
  • 5
    Voeg de limoensap of citroensap toe samen met de de koriander. Roer het geheel goed door en verdeel het over twee soepborden.

  Print dit recept

Toegevoegd: 2 april 2024

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 210kcal.

Recept van: Supersnel en Gezond (aangepast naar eigen smaak)

Pikante heldere Thaise soep.

Thaise soep

Ingrediënten

  • Zoetstof 2 tabletjes
  • 200 - 250 gram jumbo garnalen
  • Koriander vers of poeder - mespunt
  • 2 eetlepels limoen of citroensap
  • 400 gram Thaise roerbakmix
  • 1½ of 2 theelepel chili pasta (Sempio Gochujang Korean Chili paste vegan)
  • 1 eetlepel Ketjap Manis
  • 1000 ml -1200 water
  • Optioneel: groente bouillon tablet met minder zout

Bereidingswijze

  • 1
    Zet een pan met 1 liter water of wat meer op hoog vuur en wacht totdat deze kookt.
  • 2
    Voeg, zodra het water kookt, de 250 gram bevroren garnalen toe. Wacht 3 minuten.
  • 3
    Voeg dan pas de groente toe, samen met de Tom Yam Chili paste, de eetlepel ketjap manis en 2 zoetjes.
  • 4
    Breng het geheel weer aan de kook. Laat het even zachtjes koken en haal de pan dan direct van het vuur.
  • 5
    Voeg de limoensap of citroensap toe samen met de de koriander. Roer het geheel goed door en verdeel het over twee soepborden.