Bruine bonen met prei en appel

Ingrediënten

  • Prei - 1
  • Vloeibare margarine - 2 eetlepels
  • (gerookt) paprikapoeder
  • Bruine bonen - 400 -500 gram (uitlekgewicht)
  • Rode appel - 1

Toegevoegd: 25 juni 2019

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 455 kcal.

Laat je verrassen door deze unieke twist! Bruine bonen met prei en appel klinkt misschien als een bijzondere combi, en dat is het ook. Maar wel eentje die verrassend goed uitpakt! De smaken vullen elkaar perfect aan: hartig, een beetje zoet en heerlijk smeuïg. Een superlekker budgetrecept. Probeer het zelf!

Bereidingswijze

  • 1
    Maak de prei schoon en snijd de groente in smalle ringen.
  • 2
    Verwarm de margarine in een koekenpan en smoor hierin de prei gaar.
  • 3
    Breng op smaak met paprikapoeder.
  • 4
    Spoel de bruine bonen af en laat uitlekken.
  • 5
    Maak de appel schoon en snijd in blokjes.
  • 6
    Meng de bruine bonen en de blokjes appel door de prei en laat het gerecht goed heet worden.
  • 7
    Bron: Voedingscentrum

Tip van FraMari

Bewaar prei in de koelkast. Prei blijft in de koelkast (groentela) tot wel 3 weken vers, mits ongesneden. Wikkel de prei in vershoudfolie om uitdroging en geurafgifte aan andere producten te voorkomen. Gesneden prei is slechts 1 à 2 dagen houdbaar in een gesloten bakje of zakje.

.

Toegevoegd: 25 juni 2019

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 455kcal.

Laat je verrassen door deze unieke twist! Bruine bonen met prei en appel klinkt misschien als een bijzondere combi, en dat is het ook. Maar wel eentje die verrassend goed uitpakt! De smaken vullen elkaar perfect aan: hartig, een beetje zoet en heerlijk smeuïg. Een superlekker budgetrecept. Probeer het zelf!

Bruine bonen met prei en appel

Ingrediënten

  • Prei - 1
  • Vloeibare margarine - 2 eetlepels
  • (gerookt) paprikapoeder
  • Bruine bonen - 400 -500 gram (uitlekgewicht)
  • Rode appel - 1

Bereidingswijze

  • 1
    Maak de prei schoon en snijd de groente in smalle ringen.
  • 2
    Verwarm de margarine in een koekenpan en smoor hierin de prei gaar.
  • 3
    Breng op smaak met paprikapoeder.
  • 4
    Spoel de bruine bonen af en laat uitlekken.
  • 5
    Maak de appel schoon en snijd in blokjes.
  • 6
    Meng de bruine bonen en de blokjes appel door de prei en laat het gerecht goed heet worden.
  • 7
    Bron: Voedingscentrum

Tip van FraMari

Bewaar prei in de koelkast. Prei blijft in de koelkast (groentela) tot wel 3 weken vers, mits ongesneden. Wikkel de prei in vershoudfolie om uitdroging en geurafgifte aan andere producten te voorkomen. Gesneden prei is slechts 1 à 2 dagen houdbaar in een gesloten bakje of zakje.

.