Bereidingswijze
- 1Pel de ui en de knoflook snijd het klein.
- 2Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken of in vieren.
- 3Neem het vel van de kip en bestrooi de kip met peper.
- 4Verwarm de olie in een braadpan en bak hierin de kip bruin.
- 5Neem de kip uit de pan en fruit de ui en de knoflook in de olie glazig.
- 6Voeg de kip weer toe met de champignons.
- 7Voeg 200 ml water en het stukje bouillontablet toe en leg de rozemarijn in de pan.
- 8Sluit de pan met een deksel. Laat de kip in 1 uur gaar sudderen.
Tip van FraMari
Menusuggestie: lekker met snijbonen en aardappelen. Hiervoor heb je nodig. 400 gram snijbonen, 6 aardappelen. Incl. menusuggestie: 455 kcal per persoon.
Kip: Was keukengerei altijd af met heet water en zeep nadat het in aanraking is geweest met rauwe kip. Was je handen goed. Gebruik keukengerei (zoals snijplank, spatel, mes) dat is gebruikt voor rauwe kip, niet meer voor andere producten. Zorg dat klaargemaakt eten niet in contact komt met rauwe kip. Maak kip altijd door en door gaar.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- 1Pel de ui en de knoflook snijd het klein.
- 2Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken of in vieren.
- 3Neem het vel van de kip en bestrooi de kip met peper.
- 4Verwarm de olie in een braadpan en bak hierin de kip bruin.
- 5Neem de kip uit de pan en fruit de ui en de knoflook in de olie glazig.
- 6Voeg de kip weer toe met de champignons.
- 7Voeg 200 ml water en het stukje bouillontablet toe en leg de rozemarijn in de pan.
- 8Sluit de pan met een deksel. Laat de kip in 1 uur gaar sudderen.
Tip van FraMari
Menusuggestie: lekker met snijbonen en aardappelen. Hiervoor heb je nodig. 400 gram snijbonen, 6 aardappelen. Incl. menusuggestie: 455 kcal per persoon.
Kip: Was keukengerei altijd af met heet water en zeep nadat het in aanraking is geweest met rauwe kip. Was je handen goed. Gebruik keukengerei (zoals snijplank, spatel, mes) dat is gebruikt voor rauwe kip, niet meer voor andere producten. Zorg dat klaargemaakt eten niet in contact komt met rauwe kip. Maak kip altijd door en door gaar.

