Kip met sjalotjes en tomaat

Ingrediënten

  • 4 sjalotjes
  • 3 tomaten
  • 2 kippenbouten
  • peper
  • 2 eetlepels vloeibare margarine
  • 1 theelepel tijm
  • 6 aardappelen
  • 1 paksoi

  Print dit recept

Toegevoegd: 3 september 2020

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 565 kcal.

Bereidingswijze

  • 1
    Pel de sjalotjes en snijd ze vieren.
  • 2
    Was de tomaten en snijd ze in parten.
  • 3
    Neem het vel van de kippenbouten en bestrooi het vlees met peper.
  • 4
    Bak de kip in de hete margarine goudbruin.
  • 5
    Voeg 200 ml water, de sjalotjes, de parten tomaat en wat tijm toe.
  • 6
    Stoof de kip in 50 minuten gaar.
  • 7
    Schil de aardappelen en kook ze in een bodempje water in ca. 20 minuten gaar.
  • 8
    Maak de paksoi schoon en snijd de groente in repen. Kook de paksoi in weinig water in 5 minuten gaar.
  • 9
    Geef de aardappelen en de paksoi bij de kip.

Tip van FraMari

Sjalot: Een sjalot heeft een fijnere smaak dan een ui. Bewaar sjalotjes buiten de koelkast op een donkere, droge plek.

  Print dit recept

Toegevoegd: 3 september 2020

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 565kcal.

Kip met sjalotjes en tomaat

Ingrediënten

  • 4 sjalotjes
  • 3 tomaten
  • 2 kippenbouten
  • peper
  • 2 eetlepels vloeibare margarine
  • 1 theelepel tijm
  • 6 aardappelen
  • 1 paksoi

Bereidingswijze

  • 1
    Pel de sjalotjes en snijd ze vieren.
  • 2
    Was de tomaten en snijd ze in parten.
  • 3
    Neem het vel van de kippenbouten en bestrooi het vlees met peper.
  • 4
    Bak de kip in de hete margarine goudbruin.
  • 5
    Voeg 200 ml water, de sjalotjes, de parten tomaat en wat tijm toe.
  • 6
    Stoof de kip in 50 minuten gaar.
  • 7
    Schil de aardappelen en kook ze in een bodempje water in ca. 20 minuten gaar.
  • 8
    Maak de paksoi schoon en snijd de groente in repen. Kook de paksoi in weinig water in 5 minuten gaar.
  • 9
    Geef de aardappelen en de paksoi bij de kip.

Tip van FraMari

Sjalot: Een sjalot heeft een fijnere smaak dan een ui. Bewaar sjalotjes buiten de koelkast op een donkere, droge plek.