Papillot met zalm en prei

Ingrediënten

  • Prei -1
  • Zalmfilet - 2 moten
  • Dille (diepvries of vers) - 2 theelepels
  • Olie - 1/2 eetlepel

Materialen

  • Aluminiumfolie
Papillot met zalm en prei

Toegevoegd: 27 april 2018

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 215 kcal.

Recept van: Voedingscentrum

Bereidingswijze

  • 1
    Maak de prei schoon en snijd de groente in smalle ringen.
  • 2
    Verdeel de prei over 2 stukken aluminiumfolie.
  • 3
    Bestrooi de vis met peper en leg de zalm op de prei.
  • 4
    Verdeel de dille over de vis.
  • 5
    Druppel er wat olie over en vouw het folie goed dicht.
  • 6
    Laat de pakketjes in een stoompan boven kokend water of in een gewone pan met een klein bodempje kokend water in 10 minuten gaar worden.

Tip van FraMari

Menusuggestie: Lekker met snijboontjes en aardappelpuree. Hiervoor heb je nodig: 400 gram snijbonen, 6 opscheplepels aardappelpuree (450 kcal per persoon).

Zalm: Verse vis bewaar je het beste zo koud mogelijk. Eet verse zalm bij voorkeur dezelfde dag , eventueel de volgende dag. De vis is het best te bewaren door hem in vershoudfolie te wikkelen en met heel veel ijsblokjes bedekken.

Toegevoegd: 27 april 2018

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 215kcal.

Recept van: Voedingscentrum

Papillot met zalm en prei

Ingrediënten

  • Prei -1
  • Zalmfilet - 2 moten
  • Dille (diepvries of vers) - 2 theelepels
  • Olie - 1/2 eetlepel

Materialen

  • Aluminiumfolie

Bereidingswijze

  • 1
    Maak de prei schoon en snijd de groente in smalle ringen.
  • 2
    Verdeel de prei over 2 stukken aluminiumfolie.
  • 3
    Bestrooi de vis met peper en leg de zalm op de prei.
  • 4
    Verdeel de dille over de vis.
  • 5
    Druppel er wat olie over en vouw het folie goed dicht.
  • 6
    Laat de pakketjes in een stoompan boven kokend water of in een gewone pan met een klein bodempje kokend water in 10 minuten gaar worden.

Tip van FraMari

Menusuggestie: Lekker met snijboontjes en aardappelpuree. Hiervoor heb je nodig: 400 gram snijbonen, 6 opscheplepels aardappelpuree (450 kcal per persoon).

Zalm: Verse vis bewaar je het beste zo koud mogelijk. Eet verse zalm bij voorkeur dezelfde dag , eventueel de volgende dag. De vis is het best te bewaren door hem in vershoudfolie te wikkelen en met heel veel ijsblokjes bedekken.

Papillot met zalm en prei