Bereidingswijze
- 1Maak de prei schoon en snijd de groente in smalle ringen.
- 2Verdeel de prei over 2 stukken aluminiumfolie.
- 3Bestrooi de vis met peper en leg de zalm op de prei.
- 4Verdeel de dille over de vis.
- 5Druppel er wat olie over en vouw het folie goed dicht.
- 6Laat de pakketjes in een stoompan boven kokend water of in een gewone pan met een klein bodempje kokend water in 10 minuten gaar worden.
Tip van FraMari
Menusuggestie: Lekker met snijboontjes en aardappelpuree. Hiervoor heb je nodig: 400 gram snijbonen, 6 opscheplepels aardappelpuree (450 kcal per persoon).
Zalm: Verse vis bewaar je het beste zo koud mogelijk. Eet verse zalm bij voorkeur dezelfde dag , eventueel de volgende dag. De vis is het best te bewaren door hem in vershoudfolie te wikkelen en met heel veel ijsblokjes bedekken.
Ingrediënten
Materialen
Bereidingswijze
- 1Maak de prei schoon en snijd de groente in smalle ringen.
- 2Verdeel de prei over 2 stukken aluminiumfolie.
- 3Bestrooi de vis met peper en leg de zalm op de prei.
- 4Verdeel de dille over de vis.
- 5Druppel er wat olie over en vouw het folie goed dicht.
- 6Laat de pakketjes in een stoompan boven kokend water of in een gewone pan met een klein bodempje kokend water in 10 minuten gaar worden.
Tip van FraMari
Menusuggestie: Lekker met snijboontjes en aardappelpuree. Hiervoor heb je nodig: 400 gram snijbonen, 6 opscheplepels aardappelpuree (450 kcal per persoon).
Zalm: Verse vis bewaar je het beste zo koud mogelijk. Eet verse zalm bij voorkeur dezelfde dag , eventueel de volgende dag. De vis is het best te bewaren door hem in vershoudfolie te wikkelen en met heel veel ijsblokjes bedekken.


