Zuurkoolschotel | Framari Recepten

Ingrediënten

Toegevoegd: 20 januari 2021

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 475 kcal.

1
Schil de aardappelen en kook ze in weinig water gaar.
2
Maak de ui schoon en snijd hem klein.
3
Fruit de ui met de kerrie in de margarine. Bak het gehakt al roerend mee.
4
Schil de appel en snijd hem in blokjes.
5
Meng de zuurkool met de appel, 100 ml water en het laurierblad. Laat de zuurkool 15 minuten stoven.
6
Warm de oven voor op 200 °C.
7
Breng de melk aan de kook.
8
Maak van de aardappelen met hete melk, peper en een beetje nootmuskaat een puree.
9
Doe de zuurkool in een ovenvaste schaal.
10
Schep het gehakt op de zuurkool en dek dit af met de aardappelpuree.
11
Laat het gerecht in de hete oven in 30 minuten door en door heet worden en goudgeel kleuren.
12
Bron: Voedingscentrum

Toegevoegd: 20 januari 2021

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 475kcal.

1
Schil de aardappelen en kook ze in weinig water gaar.
2
Maak de ui schoon en snijd hem klein.
3
Fruit de ui met de kerrie in de margarine. Bak het gehakt al roerend mee.
4
Schil de appel en snijd hem in blokjes.
5
Meng de zuurkool met de appel, 100 ml water en het laurierblad. Laat de zuurkool 15 minuten stoven.
6
Warm de oven voor op 200 °C.
7
Breng de melk aan de kook.
8
Maak van de aardappelen met hete melk, peper en een beetje nootmuskaat een puree.
9
Doe de zuurkool in een ovenvaste schaal.
10
Schep het gehakt op de zuurkool en dek dit af met de aardappelpuree.
11
Laat het gerecht in de hete oven in 30 minuten door en door heet worden en goudgeel kleuren.
12
Bron: Voedingscentrum