Groentespread met geroosterd brood

5.0/5 rating 1 vote
  • Toegevoegd op: 12 juli 2019
  • Aantal keer bekeken: 741
Groentespread met geroosterd brood
135 kcal per persoon.

Aantal personen

2



Ingrediënten

  • Rode paprika - 1
  • Bleekselderij - ½ stengel
  • Bosuitje - 1 of een stukje van ander uitje
  • Zoetzure augurk - 1
  • Hüttenkäse - 50 gram
  • Peper of paprikapoeder
  • Volkoren boterhammen - 2

Bereidingswijze

  1. Maak de groente schoon. Hak de groente en de augurk in de keukenmachine klein.
  2. Meng de hüttenkäse met de groente.
  3. Maak de spread op smaak met wat peper of paprikapoeder.
  4. Rooster het brood en snijd het in repen of driehoekjes. Geef ze bij de spread.



Tip

  • Bewaar de rest van een struik bleekselderij verpakt in plastic nog maximaal 7 dagen in de koelkast. Gebruik bleekselderij om te roerbakken, op brood, in een tomatensaus of een groentegerecht. Bron: Voedingscentrum.