Panpizza

4.0/5 rating 1 vote
  • Toegevoegd op: 27 december 2018
  • Aantal keer bekeken: 105
Panpizza
155 kcal per persoon.

Aantal personen

4



Ingredi├źnten

  • Brood, volkoren of meergranen - 4 sneetjes (oud) brood
  • Tomatenketchup - 4 theelepels
  • Ui - 1
  • Tomaten - 1 of 2
  • Geraspte 30+ kaas - 4 eetlepels
  • Vloeibare margarine - 2 eetlepels
  • Bieslook

Bereidingswijze

  1. Besmeer de boterhammen dun met ketchup.
  2. Pel de ui en snijd deze in dunne ringen.
  3. Was de tomaat en snijd hem in plakken.
  4. Beleg iedere boterham met een paar uienringen, een paar plakjes tomaat en bestrooi ze met geraspte kaas.
  5. Verwarm wat margarine in een koekenpan. Bak hierin de panpizza tot de kaas gesmolten is.
  6. Garneer eventueel met bieslook.
  7. Ik, Marianne bak eerst de uien even wat olie, bak de boterham even om en om, beleg het dan. Gebruik geen geraspte kaas maar paar plakjes kaas. Leg dan deksel op de pan tot de kaas gesmolten is. Smaakt heerlijk!



Tip

  • Geraspte kaas: Bewaar een restje geraspte kaas in een goed gesloten verpakking maximaal 7 dagen in de koelkast of 3 maanden in de diepvries