Voor het berekenen van de energie die je binnenkrijgt uit eten, gebruiken we kilocalorieën (kcal). Niet iedereen heeft dagelijks even veel energie nodig. Als je veel beweegt heb je meer calorieën nodig en ook mannen gebruiken over het algemeen meer brandstof dan vrouwen.
Water drinken is belangrijk, afgewisseld met thee (beperkt) en koffie (beperkt) zonder suiker, is het gezondst. Veel gehoord is het advies om 1,5 tot 2 liter te drinken.
