Bereidingswijze
- 1Besmeer beide sneetjes brood met de helft van de tomatenpuree en bestrooi met wat oregano.
- 2Snijd de mozzarella in dunne plakken, de ui in ringen en de paprika in dunne reepjes.
- 3Beleg één snee brood met de gesneden groenten en mozzarella en bestrooi met peper.
- 4Leg de andere (besmeerde) snee brood er bovenop en bak de tosti in een contactgrill, tosti-ijzer of gewoon in de pan bruin.
Tip van FraMari
De oregano kun je eventueel vervangen voor Italiaanse kruiden.
Ingrediënten
Bereidingswijze
- 1Besmeer beide sneetjes brood met de helft van de tomatenpuree en bestrooi met wat oregano.
- 2Snijd de mozzarella in dunne plakken, de ui in ringen en de paprika in dunne reepjes.
- 3Beleg één snee brood met de gesneden groenten en mozzarella en bestrooi met peper.
- 4Leg de andere (besmeerde) snee brood er bovenop en bak de tosti in een contactgrill, tosti-ijzer of gewoon in de pan bruin.
Tip van FraMari
De oregano kun je eventueel vervangen voor Italiaanse kruiden.

