Tosti met avocado, tomaat en kaas

Ingrediënten

  • ½ avocado
  • ½ tomaat
  • ½ teentje knoflook
  • peper
  • 4 volkoren boterhammen
  • halvarine
  • 2 plakjes 30+ (komijnen) kaas

Toegevoegd: 13 januari 2021

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 355 kcal.

Recept van: Voedingscentrum

Bereidingswijze

  • 1
    Neem het vruchtvlees van de avocado uit de schil. Prak de avocado grof en doe dit in een bakje.
  • 2
    Snijd de tomaat in kleine blokjes en meng door de avocado.
  • 3
    Pers de knoflook er boven uit. Voeg peper naar smaak toe en meng goed.
  • 4
    Besmeer de boterhammen met halvarine.
  • 5
    Beleg twee boterhammen met een plakje kaas en verdeel het avocadomengsel erover.
  • 6
    Leg de andere boterhammen er bovenop.
  • 7
    Bak de tosti's lichtbruin in een contactgrill of koekenpan. Snijd ze een keer door.

Tip van FraMari

Avocado: Bewaar een halve avocado met de pit er in. Druppel een beetje citroensap op het snijvlak. Bewaar de helft afgedekt met plastic in de koelkast.

Toegevoegd: 13 januari 2021

Aantal personen: 2

Calorieën per persoon: 355kcal.

Recept van: Voedingscentrum

Tosti met avocado, tomaat en kaas

Ingrediënten

  • ½ avocado
  • ½ tomaat
  • ½ teentje knoflook
  • peper
  • 4 volkoren boterhammen
  • halvarine
  • 2 plakjes 30+ (komijnen) kaas

Bereidingswijze

  • 1
    Neem het vruchtvlees van de avocado uit de schil. Prak de avocado grof en doe dit in een bakje.
  • 2
    Snijd de tomaat in kleine blokjes en meng door de avocado.
  • 3
    Pers de knoflook er boven uit. Voeg peper naar smaak toe en meng goed.
  • 4
    Besmeer de boterhammen met halvarine.
  • 5
    Beleg twee boterhammen met een plakje kaas en verdeel het avocadomengsel erover.
  • 6
    Leg de andere boterhammen er bovenop.
  • 7
    Bak de tosti's lichtbruin in een contactgrill of koekenpan. Snijd ze een keer door.

Tip van FraMari

Avocado: Bewaar een halve avocado met de pit er in. Druppel een beetje citroensap op het snijvlak. Bewaar de helft afgedekt met plastic in de koelkast.