Super lekkere en gezonde Chinese tomatensoep maak je gewoon zelf. Dit recept heb ik gekregen van een vriendin, die jaren geleden een workshop heeft gevolgd bij een oudere Indonesische dame. Een heerlijke volle soep met een krachtige smaak!
Vichyssoise is een soep die Frans klinkt, maar in New York is uitgevonden. De soep wordt gemaakt van hele simpele ingrediënten als prei en aardappels, maar door de toevoeging van room wordt hij fluweelzacht. Recept: Carlien en Gerard.