440 kcal per persoon,. Door de biefstuk 30 minuten in de diepvries te leggen voordat je aan de slag gaat, snijd je het vlees gemakkelijk in dunne plakjes.
Deze zachtzoete zuurkoolstamppot is een briljant lekker gerechtje. De smaakcombinatie tussen de verschillende ingrediënten is fantastisch lekker. 600 kcal per persoon.